Action Ally 2000 est une association loi 1901, créée en 1999, et dont le siège est à Ally, à l’ouest de la Haute-Loire. Elle a pour objet de contribuer à la protection et la valorisation du patrimoine d’Ally, ce qui recouvre la gestion, la promotion et l’animation de sites choisis sur le plateau d’Ally, en privilégiant la thématique des ressources naturelles et l’ingéniosité des hommes d’hier et d’aujourd’hui à les utiliser.